Fermentadora Analógica para Hornos FM-48

Marca: CASFRI

Descripción

• Control de calor seco y calor húmedo para el fermentado de masas
• Distancia entre parrillas de 80 mm
• Conexión eléctrica Schuko monofásica
• Complemento ideal para los hornos de panadería y gastronomía CASFRI

Modelos y precios disponibles

• FM-48: 8 bandejas de 480x340 mm · distancia entre parrillas 80 mm · conexión Schuko monofásico — 1.320,00 €

¿Por qué elegir este equipo?

Fermentadora analógica con control de calor seco y calor húmedo, pensada para acompañar los hornos de panadería CP-34/CPL-34.

En Mantenimiento Hostelería Plus le asesoramos sin compromiso para elegir el modelo que mejor se adapte a su negocio, y le damos servicio técnico y mantenimiento una vez instalado en toda Mallorca e Islas Baleares.